• Rhum,  0.70cl, 43%/vol

Dans la forêt de Knysna, en Afrique du sud, on trouvait encore il y a quelques années une horde d’éléphants. Ceux-ci semblent avoir disparu, mais parfois on croise un vieux solitaire : s’agit-il d’un fantôme ?

Voici une légende locale qui a inspiré – jusque dans le choix de son nom – cette marque Elephantom !

Ce rhum sud-africain est élaboré à partir de mélasse au sein de la distillerie Kinship Spirits.

C’est un rhum vieux qui a bénéficié d’une triple distillation en alambic à repasse, puis a vieilli en fûts de Bourbon.

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