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Nicolas, Domaine Lafage 2019

Nicolas, Domaine Lafage 2019

12,80

  • IGP Côtes Catalanes, 0.75cl, 15°,
  • Température de service 14°,
  • Accord avec : fondue bourguignonne, poulet au curry, tajine d’agneau, cassoulet, omelette, tartare de bœuf, andouillette, chili con carne…

Infos depuis leur site :
DEPUIS 1798
Dans la famille Lafage, on est viticulteurs de père en fils depuis plus de 2 siècles.
Dans les années 80, Jean-Marc, très tôt, participe activement aux travaux de la vigne. La révélation a lieu le jour où, pour la première fois, il vinifie seul les magnifiques raisins à Maury…
Du gène à la passion, ce travail en cave trace définitivement son destin : le domaine Lafage est né et restera pour toujours catalan !

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