• Domaine Jean Chauvenet, 0.75cl, 13%,
• Température de service 16-18°
• Cépages : pinot noir
• Accord avec : fromage de tête de veau, du canard, un bigos (choucroute polonaise), un camembert de Normandie ou un Chalancey au Chablis…

Domaine Jean Chauvenet prend ses racines au cœur de la Bourgogne viticole, à Nuits–Saint-Georges. Petite exploitation familiale, le domaine exploite aujourd’hui une dizaine d’appellations prestigieuses de la Côte de Nuits.